膨润土具有很强的吸水率，遇水膨胀是自然现象。其发生的主要原因是当膨润土遇水时，矿物晶体层的间距增加，并且水分子进入矿物的晶体层。山东泥浆膨润土膨润土溶胀的原因也是山东泥浆膨润土膨润土矿物的阳离子交换作用。溶胀与膨润土的性质和蒙脱石的含量密切相关。膨润土钠的溶胀比钙膨润土的溶胀强得多。另外，纯度更高，并且石材含量高的蒙脱石膨润土也更易溶胀。因此，在实际应用中，如果要充分利用膨润土矿物的可膨胀性，那么在考虑膨润土矿物的种类时，首先要选择钠膨润土矿物。

有机插层膨润土的制备方法及影响因素，山东泥浆膨润土有机插层膨润土的常用制备方法包括“干法，湿法，预凝胶法和微波合成法”。影响山东泥浆膨润土有机插层膨润土性能的因素很多，例如原始土壤样品的选择，反应环境的选择以及有机改性剂的选择。控制影响因素有助于膨润土发挥其良好性能并达到所需应用的目的。原始土壤样品的影响，用于制备有机膨润土的原料中的蒙脱土含量必须高于上述水平，并且沉积物等的含量应尽可能小，这需要对原始土壤进行多次净化。

在饮料行业中的应用，山东泥浆膨润土膨润土用于果汁的澄清。它不仅可以吸附单宁等多酚类物质，而且还可以吸附蛋白质等大分子胶体颗粒并与金属离子络合，从而消除了引起果汁非生物混浊的各种因素。在调味品加工中的应用，山东泥浆膨润土膨润土在酱油加工中的应用可以提高酱油的氨基酸产生率和总氮利用率，同时改善酱油的营养。由于膨润土含有微量元素，可以在米曲制备过程中补充米曲霉和黑曲霉的生长因子，在一定程度上促进曲霉的生长，并在一定程度上促进蛋白酶的活性。

蒙脱石用于兽医和动物健康，在使用山东泥浆膨润土蒙脱石之前，必须确定其无毒（砷，汞，铅，方石英未超过标准）。动物治疗和保健的机制与人胃药的机制相似，但需要专门配制并用于预防和治疗腹泻，痢疾，止血和消炎等动物疾病。它还在消化道中对重金属，有害气体，细菌等具有强烈的吸附作用，进而对动物起到保健作用。山东泥浆膨润土蒙脱石为饲料原料增效剂，蒙脱石具有更好的吸附，溶胀，分散和润滑性，可用作动物饲料添加剂。用于制反刍动物饲料，鸡饲料，兔饲料和猪饲料。

改性后膨润土可广泛用于味精的生产。据报道，用改性剂羧甲基纤维素盐处理山东厂家膨润土后，在生产味精中的淀粉糖化溶液脱色，没有产生葡萄糖吸附，糖化溶液中的砷含量降低了87％，并且粗蛋白含量降低27％，有利于提高味精的质量。然而，山东泥浆膨润土膨润土对蛋白质和氨基酸的吸附主要以离子交换，极性力和水溶液中的分子间力的形式存在。其中，碱性赖氨酸的吸附能力最强，非极性丙氨酸的吸附能力最小，吸附量相差5倍。